Gli oliveti, circa 10 ettari, con 487 olivi secolari di varietà Ghiacciolo e Nostrana di Brisighella, si trovano in un’area collinare attorno ai 350 m.s.l.m.

Alla sottozona Brisighella appartiene la prima D.O.P. per l’olio extravergine d’oliva, già dal 1995.