Montesiepe

Vino Frizzante Bianco

Varietà

Trebbiano.

Territorio

Appennino Romagnolo, sottozona Brisighella, località Montesiepe.

Suolo

Marne e arenarie calcaree con tessitura franco sabbiosa.

Resa

50 Q.li/ha

Raccolta

Manuale in cassette.

Vinificazione

Rifermentazione ottenuta con mosto di albana in bottiglia senza sboccatura.

Affinamento

Acciaio.

Produzione

1.300 Bottiglie/anno.